felix -dining & bar-

고소하게 구워지는 도우 향을 맡으며 잔을 기울이는 시간은 각별하다. 니혼바시 가키가라초 한편에 자리한 ‘felix -dining & bar-’는 이탈리아 요리를 바탕으로 한 식사와 풍성한 바 카운터의 매력을 함께 갖춘 다이닝 바다. 적당한 음량으로 음악이 흐르는 실내에는 편안하고 차분한 분위기가 감돈다. 퇴근길에 혼자 한잔하기에도, 친구와 부담 없이 저녁을 먹기에도 좋다.

다채로운 재료를 올린 나폴리 피자와 정성껏 준비한 요리

메뉴의 중심을 차지하는 나폴리 피자는 정통 마르게리타부터 개성 있는 창작 피자까지 종류가 다양하다. 세미드라이 버섯 4종에 트러플과 버터 향을 더한 ‘보스카이올라’, 뱅어와 흰새우에 보타르가를 곁들인 ‘쇼난’, 케이준 향신료를 입힌 풀드 포크와 할라페뇨를 올린 ‘뉴올리언스’ 등 재료 조합에 공을 들인 메뉴가 눈길을 끈다. 고르곤졸라와 리코타에 유기농 꿀을 곁들인 ‘고르곤&허니’와 과일 피자도 있어 와인 안주로, 또는 디저트처럼 즐기기에도 좋다.

피자 외에도 직접 만든 소시지인 살시차, 그날의 생선으로 만드는 아쿠아파차, 머스터드 타르타르를 곁들인 훈제 고등어 샌드위치 등 손이 많이 간 일품요리가 다양하다. 매일 달라지는 스파게티와 뇨키, 리소토도 마련되어 있어 든든한 저녁 식사를 원할 때도 선택지가 충분하다.

바다운 폭넓은 주류 선택지

다이닝 바로서의 매력은 폭넓은 주류 구성에서도 드러난다. 16종 가운데 고를 수 있는 글라스 와인과 생 하트랜드 맥주, 크래프트 맥주를 비롯해 국내산과 해외산을 아우르는 크래프트 진 7종, 위스키 20종을 갖췄다. 칵테일과 긴미야 하이볼, 소주, 일본주까지 두루 마련되어 있어 그날의 기분이나 음식에 어울리는 한 잔을 찾을 수 있다.

식사 뒤에는 계절 젤라토와 과일, 아몬드와 커피를 넣은 초콜릿을 곁들이며 여유롭게 여운을 즐겨도 좋다. 평일에는 점심 영업을 하고, 밤에는 심야 24시까지 문을 열어 늦은 저녁이나 가볍게 한잔하고 싶을 때 들르기에도 편리하다.